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材料:
1.昨天吃剩的咖哩
2.蛋兩顆
3.洋蔥3/1
4.玉米粒
5.砂糖 鹽半匙
6.白飯
做法:
1.洋蔥先切半,一半冷藏,另一半沿著邊邊切成舟狀.
2.起鍋,將油過熱後放入白飯和洋蔥 玉米粒拌炒,白飯記得拌鬆.
3.加入鹽,糖.炒飯完成後盛入盤子備用.
4.開始煎蛋,滑動鍋子讓蛋呈現平坦狀,記得留些蛋液.
5.煎至半熟後,在上面放入適量的炒飯,記得別擺滿,留一半月包飯.
6.用鍋鏟小心的將另一半覆蓋在飯上.
7.再將剩餘的蛋液彌封缺口.
8.把盤子蓋在蛋包飯上面,然後翻面.
9.淋上昨天的咖哩,完成.
和昨天的咖哩很合.
1.昨天吃剩的咖哩
2.蛋兩顆
3.洋蔥3/1
4.玉米粒
5.砂糖 鹽半匙
6.白飯
做法:
1.洋蔥先切半,一半冷藏,另一半沿著邊邊切成舟狀.
2.起鍋,將油過熱後放入白飯和洋蔥 玉米粒拌炒,白飯記得拌鬆.
3.加入鹽,糖.炒飯完成後盛入盤子備用.
4.開始煎蛋,滑動鍋子讓蛋呈現平坦狀,記得留些蛋液.
5.煎至半熟後,在上面放入適量的炒飯,記得別擺滿,留一半月包飯.
6.用鍋鏟小心的將另一半覆蓋在飯上.
7.再將剩餘的蛋液彌封缺口.
8.把盤子蓋在蛋包飯上面,然後翻面.
9.淋上昨天的咖哩,完成.
和昨天的咖哩很合.
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